 |
(aanmelden) nieuwsbrief • contact • links • |
 |
 |
 |
||||
|
||||
 |
||||
Resveratrol wordt gevonden in pure chocolade, cacao en rode wijn. Doctor David Sinclair, een Australisch wetenschapper en hoofd van het anti-agingonderzoeksteam op de Harvard Medical School, is bezig met het ontwikkelen van een jeugdelixir op basis van resveratrol. Er is aangetoond dat resveratrol de levensduur van de cellen van levende organismen met 20% kan verlengen. De labo-onderzoeken van doctor Sinclair op muizen waren veelbelovend en hij verkocht zijn ontdekking aan een farmaceutisch bedrijf. Het medicijn wordt momenteel getest maar zou al over vijf jaar in de rekken kunnen liggen.  |
||
| ||
 |
||
 |
|
Hoe tempereer ik chocolade? Kan ik mijn bestelling afhalen? Hoe reinig ik vormen? Zijn de prijzen inclusief BTW? Geven jullie workshops? Ik heb geen orderbevestiging ontvangen. |
 |
 |
|
chocolade producten
• witte chocolade • pure chocolade • melkchocolade • biologische chocolade • grand cru & originals • select vullingen • grondstoffen • smaakmakers • kleurstoffen • crème-vullingen • caramel-vullingen • noten-vullingen • chocolade-vullingen • esprits gereedschappen • schrapers, spatels en... • roosters • kommen en rvs plaatjes • thermometers • spuitzakken, cornetten enz. • tempereermachines en smeltbakken • vormen en uitstekers • doorhaalvorken overige producten • boeken • pakketten • decoratieproducten • verpakkingsmaterialen |
 |
 |
|
• (basis)viscositeit • amandelen • bladgoudstipjes • canderen • cashewnoten • chocolade bewaren • chocolade en kruiden • cornet vouwen • cornet vouwen 2 • extra glans • ganaches • holfiguren • macadamianoten & hazelnoten • marsepein • mycryo® • noten • pecannoten, paranoten & kokosnoten • rauwe eieren • spuitzak vullen • tonkaboon • walnoten & pistachenoten • wat is tempereren? • zoetstoffen op een rij |
 |
|
|
|
|
• Amandelpraline • Bart Van Cauwenberghe's Matchatruffels • Bizzy Bee • Bonbon Confite • Botertruffel • Caramelroom (BASIS) • Chocoladefondue • Frambozen-pecan • Fruity (minder suiker) • Ganache • Ganachetruffels • Grasse • Harde nougat • Hazelnootpasta • Honing-kaneel • Honingblokjes • Honingtruffels • Kastanjetruffels • Kruidnoten • Macarons de Paris • Marc de Champagne • Nougat dur • Orangeadetruffels • Praline met speculaas • Praliné-bonbon • Pralineganache • Pralineganache (BASIS) • Rozenpralines • Snijpraline • spaghetti-ei • Speculaas-nibs-praliné • Speculaasganache • Theetruffels (minder suiker) • Truffel a la Carte • Truffel Javanijs |
|
|
|
|
• Nu ook: QPP-chocolade • Kerstvakantie 2010 • FairTrade chocolade van Callebaut • Genezende chocolade • VIRUS TEISTERT CACAOBOOM • Choco-Laté • Pure choocolade gaat ouderdom tegen • Nederlands team vijfde op Coupe du Monde • schoonmaak in cacaosector • Advocaat van Van Wees • Perfecte Pralines 2 • Chocoladetekort? |
|
|
|