|
 |
Chocoladefondue
|
 |
|
225 gram pure chocolade, in stukjes
3 dl. room
2 el. Grand Marnier (optioneel)
25 gram roomboter in blokjes
Om mee te dopen:
Aardbeien, appel, banaan, mandarijn, lange vingers, stukjes cake, mini marshmallows.
1. Doe de chocolade, room en eventueel de Grand Marnier in een fonduepan of pan met zware bodem. Verwarm zachtjes totdat alles is gesmolten; blijf roeren.
2. Schik het fruit en zet alles in bakjes rond de fonduepan.
3. Roer de boter door de fondue totdat hij is gesmolten. Zet de fonduepan op een brandertje met een heel laag vlammetje.
4. Prik de stukjes fruit en cake aan een fonduevork en doop deze door de chocolade! Maar... wie zijn stukje verliest moet de afwas doen!
Klik hier om de pdf te downloaden. |
|
 |
|
 |
Hoe tempereer ik chocolade? Onder Technieken kunt u lezen hoe u chocolade in de magnetron tempereert.
Kan ik mijn bestelling afhalen? Helaas is dit niet mogelijk. The ChocolateWarehouse is een postorderbedrijf.
Hoe reinig ik vormen? Vormen zijn kwetsbaar en mogen niet met afwasmiddel worden schoongemaakt. Bij voorkeur alleen met heet water. Afdrogen en met keukenpapier 'poetsen'.
Zijn de prijzen inclusief BTW? Ja, The ChocolateWarehouse is specifiek voor consumenten en hanteert inclusief BTW-prijzen.
Geven jullie workshops? Nee. Wij zijn eigenlijk het vervolg op een workshop: thuis aan het werk gaan met technieken en recepten die tijdens een workshop zijn geleerd. Bij de links treft u een aantal bedrijven aan waar u wel workshops kun volgen.
Ik heb geen orderbevestiging ontvangen. Het versturen van de orderbevestiging kan enkele minuten duren. Als u geen orderbevestiging ontvangt na het plaatsen van uw bestelling, controleer dan allereerst uw spamfilter. Het kan zijn dat de orderbevestiging onbedoeld daar in terecht is gekomen. Het kan ook zijn dat er iets is mis gegaan met het versturen van de orderbevestiging. Als u ons even een mailtje stuurt zullen wij ervoor zorgen dat het juiste email-adres in uw gegevens wordt opgenomen.
|
 |
|